8e Édition de Goût & Saveur Lakay

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Des artistes gourmands: Philippe Dodard et Miko se régalent.
Des artistes gourmands: Philippe Dodard et Miko se régalent.

Le 27 septembre dernier, les jardins du Karibe accueillaient plus de cinquante stands dans le Village Gourmand, pour la 8e édition de Goût et Saveur Lakay. Installés depuis trois ans sous les arbres, dans une atmosphère joyeuse de guinguette, les restaurants, traiteurs, chefs locaux et étrangers, fabricants ou importateurs de produits alimentaires et de boissons offraient au public un véritable voyage pour les papilles. Une soirée qui permettait de découvrir toutes sortes de saveurs à travers des plats traditionnels créoles revisités, des produits naturels originaux, des plats et gourmandises apportés par les chefs et pâtissiers étrangers invités à participer. Un rendez-vous super people à revoir!

Stéphanie Renauld Armand
Photographies par Stephen Eddyson Joseph

Le sourire rayonnant du Traiteur Archer et ses chefs venus de Montréal.
Le sourire rayonnant du Traiteur Archer et ses chefs venus de Montréal.
Michel Chancy entouré de son équipe, présente les nouvelles spécialités fromagères de Lèt a gogo.
Michel Chancy entouré de son équipe, présente les nouvelles spécialités fromagères de Lèt a gogo.

Le musicien Joël Widmaier (PAPJAZZ) avec la chef du restaurant Totto’s.
Le musicien Joël Widmaier (PAPJAZZ) avec la chef du restaurant Totto’s.
Jael Riedl (Hôtel Montana) fait goûter les spécialités du restaurant Acajou.
Jael Riedl (Hôtel Montana) fait goûter les spécialités du restaurant Acajou.

Brice Dumanois, responsable des événements de Decameron teste le clairin!
Brice Dumanois, responsable des événements de Decameron teste le clairin!
Douglas Wiener (Sélecto) et Françoise Gardère-De Broglie (Barbancourt).
Douglas Wiener (Sélecto) et Françoise Gardère-De Broglie (Barbancourt).
Les associées de l’agence Wellcom, Milena Sandler et Stéphanie Armand avec Georges Barau Sassine, président de l’ADIH.
Les associées de l’agence Wellcom, Milena Sandler et Stéphanie Armand avec Georges Barau Sassine, président de l’ADIH.

Les chefs se posent … Sébastien Dodard et Stéphane Durand.
Les chefs se posent … Sébastien Dodard et Stéphane Durand.
Jean-Marc Gardère, nouveau directeur général de Barbancourt, Béatrice Nadal Mevs, présidente de l’ATH et Michèle Gardère Frisch directrice générale du Mupanah.
Jean-Marc Gardère, nouveau directeur général de Barbancourt, Béatrice Nadal Mevs, présidente de l’ATH et Michèle Gardère Frisch directrice générale du Mupanah.